聚焦中国：汤臣倍健、东鹏饮料、中国植物基饮食计划等
本期“聚焦中国”重点关注汤臣倍健的女性健康新品研发、东鹏饮料向多饮料产品组合的转型之路、中国推动国民向植物基饮食转变的尝试等。
汤臣倍健专注女性健康新品研发以满足中国市场需求 - 亚洲增长峰会
在中国，女性消费者是维生素和膳食补充剂 (VDS) 的主力消费群体，而为了满足中国女性消费者的多变需求，膳食补充剂巨头汤臣倍健正致力于开发和推出更多新品。
根据消费者需求和数据分析，该公司为其市场确定了肠道微生物、精准营养、大脑健康、体内平衡、心血管、抗衰老等六大关键营养补充剂类别。
更广阔的视野：中国东鹏饮料从专注于能量饮料转向多饮料产品组合
东鹏饮料是中国唯一一家估值超过 100 万亿元人民币（合 140 亿美元）的本土饮料公司，并且在其创立以来的大部分运营时间里，该公司一直专注于能量饮料。
然而，根据近年来本土饮料行业的发展趋势，东鹏饮料分析认为单一产品模式并非最佳发展模式，如今正对其业务发展战略做出重大调整。
中国的双碳目标：宣传植物基饮食的好处“不足以”说服大众少吃肉
近期报告称，仅仅向消费者告知植物基饮食的好处，并“不足以”说服他们少吃肉，还需要从生活习惯、营养问题等方面提供支持。
中国的双碳目标包括在 2030 年前达到碳排放峰值以及在 2060 年前实现“碳中和”。为实现这两大目标，政府正在考虑变革食品消费模式，包括减少肉类消费。
旋盖式茶饮：伊利寄望通过旋盖式即饮系列来吸引新消费者群体
中国乳业巨头伊利正式进军即饮 (RTD) 茶领域，以 INIKIN 品牌引入全新“速溶茶”产品概念，希望吸引新的本地消费者群体。
“速溶茶的概念有赖于我们的全新旋盖技术，我们将 -40°C 冷冻干燥的茶粉装入瓶盖中，只要消费者拧开瓶盖，茶粉便会落入水瓶中，”伊利上海分公司总经理王保广在 2024 年食品饮料创新论坛 (FBIF) 上如是表示。
新加坡 Jääde 在中国市场推出优质水并瞄准中东市场
该品牌目前已开始在中国进行线上销售，并希望拓展其他东南亚和中东市场。
Jääde 创立于 2023 年，目前专注于提高品牌知名度和提升新加坡当地市场消费者对品牌的信任度，长期目标则是成为高端水领域的领导品牌。
