Trend Tracker: Yili's AI platform, functional snacking, affordable novel protein and more feature in our round-up
Yili's AI platform, functional snacking, affordable novel protein and more feature in this edition of Trend Tracker.
Archives for February 9, 2024
代替タンパク質 フォーカス： Magic Valley、OATSIDE、Thoughtful Foodなどの 最新情報
今回のAlt Protein Focusでは、Magic Valley、OATSIDE、Thoughtful Foodなどの話題をお届けします。
今が旬：Hippo Energy Drink、2024年の注目カテゴリーとトレンド、OATSIDE成長計画、その他ソーシャルメディアのトレンドニュース
「Hot Right Now」では、Hippo Energy Drink、2024年の注目カテゴリーとトレンド、OATSIDE成長計画、その他ソーシャルメディアのトレンドニュース特集をお届けします。
ポリシー ピック：2024年の知っておくべき規制、日本のチーズ優遇措置、過去1年のトップ政策ニュース
2024年にポイントとなる規制、日本のチーズ優遇措置、過去1年のトップ政策ニュースなど、今回の「Policy Picks」では様々な特集が組まれています。
より健康的な選択：ヘンプとアーユルヴェーダ、ファンクショナル スナッキング、プロバイオティック ドリンクなど
ヘンプとアーユルヴェーダ、機能的スナック、プロバイオティック ドリンクなど、「Healthier Choices」の特集です。
ジャパン フォーカス：味の素と明治の食品ロス削減への取り組み、キッコーマンのデータ化されたフレーバーペアリングシステム、日本初の模倣品防止施設など
今回の「Japan Focus」では、味の素と明治の食品ロス削減への取り組み、キッコーマンのインド市場開拓に向けたデータ活用型フレーバーペアリングシステム、日本初の模倣品対策施設などを特集しています。
Japan Focus: Ajinomoto and Meiji to cut food waste, Kikkoman’s data-backed flavour pairing system, Japan’s first anti-counterfeit facility and more
Ajinomoto and Meiji’s commitment to cut food waste, Kikkoman’s data-backed flavour pairing system to further penetrate the Indian market, Japan’s first anti-counterfeit facility and more feature in this edition of Japan Focus.