APAC 8月の ヘッドラインニュース
APAC (日本以外)から注目すべきトップストーリー
News & Analysis on Food & Beverage Development & Technology
APAC (日本以外)から注目すべきトップストーリー
Check out our most popular non-Japan stories in August 2021.
来月開催される「Probiota Asia 2021 Digital Summit」では、ビジネスと科学の専門家が一堂に会し、人々の健康増進のためのプレバイオティクス、プロバイオティクス、マイクロバイオームの調整に関する最新の動向について議論します。
日本の消費者は、新型コロナウイルス緊急事態の間、より多くのアルコールを飲み、より多くのスナックを食べたが、同時により多くの野菜、果物、乳製品を摂ったようである。
日本政府は、国内需要の減少が続くことを認識した上で、水産物の輸出を拡大し、貝類や藻類などの一部の分野の生産性を高めることに重点を置き、水産業の国家戦略を見直している。
New Zealand's AF Drinks, Singapore's Shandi, Australia's Geezy Go and more feature in this edition of Start-up Spotlight.
キリングループとローソンは、コンビニエンスストアの店頭にペットボトル回収機を設置、回収されたペットボトルは飲料メーカー用ボトルにリサイクルされる。
Japanese brewery giant Sapporo is debuting its first hard seltzer products and a beer-like beverage across supermarkets and convenience stores nationwide, as it looks to strengthen its home-consumption portfolio amid the COVID-19 pandemic.
ビール大手サッポロビールは、コロナ禍の中、巣篭り需要対応製品群を強化するために、初のハードタイプの炭酸飲料とビール風飲料を全国のスーパーやコンビニエンスストアで発売する。
Danone is studying how the consumption of an infant formula with a novel lipid structure could affect babies’ long-term growth, especially on their metabolic health.
US-based alternative protein firm Nature’s Fynd has its eye on both the alternative meat and alternative dairy markets in Asia, and is confident it can tackle both of these simultaneously with its highly versatile fungi protein.
The increase of online ‘junk food’ marketing to children since the start of the COVID-19 pandemic poses a long term-health risk and has become a major public health concern, claim experts.
The Kirin Group and retailer Lawson will install polyethylene terephthalate (PET) bottle collection machines outside convenience stores, which will then be recycled back into bottles for beverage manufacturers.
New Zealand start-up Mushroom Material has developed a sustainable mushroom-based material as an alternative to polystyrene styrofoam and cardboard packaging and is targeting the cosmetics sector for its first products.