News & Analysis on Food & Beverage Development & Technology
In the first of our monthly round-ups of the latest APAC policy developments, we reveal the latest news from the Philippines, India, Australia, New Zealand and Japan.
DSM's growing hydrocolloid business in China is spurring the company to expand further in the country, with the plant-based protein market a key area of interest in its upcoming plans.
Japanese mail order food seller Kefir Inc has announced bankruptcy, after accumulating debts of US$949 million (105.3 billion yen).
The winery arm of Kirin — Mercian Corporation — has launched a new version of its Bon Rouge grape wine, with three times more resveratrol.
E-commerce giant JD has entered into an alliance with 18 fruit retailers.
在知道其益处后，中国消费者愿意花更高的价钱，购买冷冻、冷藏和进口猪肉。
研究员发现，在断定某个食品是否安全时，中国消费者最信赖食品出产地、价格、品牌和防盗标签等记号。
以生产智能手机闻名，中国电器制造商小米为旗下茶饮系列进行众筹。
随着在中国的亲水胶体业务不断增长，帝斯曼有意继续在中国往其他方面发展。植物蛋白市场会是重点发展项目之一。
电子商务巨头京东近日和来自世界各地的18家水果企业结盟并签署协议。
福島および周辺地域を原産とする食品に対する台湾の現在の輸入規制を解除して欲しいという日本政府の希望は、台湾最大野党である国民党が、「反核食」と呼ばれる食品についての住民投票要請を提出したことで、さらなる障害に直面しました。
DuPontは日本の健康および栄養事業で、相場の4～5倍高い売上成長率をけん引しようとしています。
キリンのワイン部門であるメルシャンは、3倍多いレスベラトロールを含む新しいボンルージュワイン製品を販売開始しました。
日本の通販販売会社である（株）ケフィアは、負債総額9億4900万ドル（1053億円）を抱えて倒産したことを発表しました。
日本の農産品、林業および漁業産品の輸出は今年上半期で4359億円（約39億ドル）に達し、昨年同期比15.2%の伸びを見せました。