当下热点:印度香料污染丑闻、中国预包装食品标签、《欧盟零毁林法案》辩论等热点新闻
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印度香料行业成为众矢之的:有关当局如何才能防止再次发生污染丑闻?
印度主要香料品牌 Everest 和 MDH 的香料粉中被发现含有致癌物质环氧乙烷(一种杀虫剂),引发对国内香料行业的严格审查。
此次事件导致中国香港和马尔代夫实施相关禁令、新加坡进行产品召回,而澳大利亚和美国也可能对印度香料实施更多禁令并进行更严格的检查。
专家们对印度是否就其食品安全相关承诺发布正确信息以及可以采取哪些不同的做法来防止未来再次发生污染事件进行了评估。
外部标识:中国公布预包装食品标签新标准,借此确保标签清晰易读
中国国家市场监督管理总局 (SAMR) 公布了关于预包装食品标签的新监管标准,敦促食品和饮料公司严格遵守,以提高消费者对标示信息的了解程度。
“根据《中华人民共和国食品安全法》,为便于消费者清楚、轻松地辨识所有预包装食品标签上的信息,现鼓励食品和饮料企业依照这些新标准优化其产品标签,”SAMR 在一份正式声明中表示。
可持续发展障碍:专家抨击欧盟出资展开的新分析,对马来西亚棕榈油认证计划存在“缺陷”一说表示质疑
棕榈油行业专家对欧盟出资进行的一项新分析提出批评,该分析指出马来西亚国家可持续发展认证计划存在“缺陷”,导致其在新出台的《欧盟零毁林法案》下无法获得全面接受。
EFI 技术专家 Josil Murray 博士表示,该分析确定了马来西亚可持续棕榈油 (MSPO) 认证计划存在的四大“信息缺陷”,涵盖地理位置、无森林砍伐、法律和可追溯性问题等领域。
豆奶崛起:杨协成和 NutriSoy 期望以创新型强化产品提升新加坡豆奶的受欢迎程度
新加坡饮料巨头杨协成和星狮集团旗下品牌 NutriSoy 均推出创新型强化豆奶,以期把握日益高涨的消费者健康趋势。
此举也大力推动众多豆奶品牌继续定期投资于产品组合扩张,在过去 6 个月内,新加坡豆奶领域的创新重点已从之前的减糖转向营养强化。
硬细胞?GOOD Meat 在新加坡推出 3% 人造鸡肉,专家对此意见不一
人造肉品牌 GOOD Meat 近期在新加坡推出一款新的零售鸡肉产品,一时激起千层浪,食品行业专家们对此意见不一,有些人认为这代表着人造肉行业又向前迈进一步,有些人则认为这只是该公司削减成本以应对财务困境的一种手段。
GOOD Meat 母公司 Eat Just 也暂停其在新加坡自有工厂和合作工厂的人造鸡肉生产,并因在美国市场面临的法律问题而暂停新工厂建设计划。
动物警报:韩国加强动物性食品进口相关食品安全要求
韩国食品药品安全部 (MFDS) 正针对动物性食品进口实施更严格的食品安全要求。
韩国已针对畜产品进口制定严格的食品安全程序,要求提供特定的出口认证书,而 MFDS 更宣布该认证将扩大到动物性食品,以确保符合卫生和安全要求。