サプライヤーの安全：日本は小売業者の慣行から製造業者を守るため、新しい食品流通ガイドラインを策定
日本の農林水産省は、小売業者の慣行から食品メーカーを保護し、食品の廃棄を防止するため、生鮮食料品等の取引の適正化に関するガイドラインを導入した。
同省が食品流通業界の全国調査を実施したところ、小売業者が仕入れ権限を乱用し、サプライヤーに不当な損失をもたらしている事例が発見されたため、22ページ（表紙等含む）にわたる新ガイドラインが策定された。
道のりは長い？日本の消費者が植物中心の食事を取り入れるために必要なゲームチェンジャーについて、日本の専門家が語る
日本での代替肉食のパイオニアである業界専門家によれば、植物由来食品が日本で強いトレンドになるには、「ゲームチェンジャー現象」が起こる必要があるという。
ネクストミーツ社は、日本の消費者が代替肉を受け入れるようになるまでには、まだ時間がかかると認めている。
同社は最近、NEXT BEEF 1.0と名付けた大豆タンパクベースの新しい代替肉や、スピンオフ会社であるDr. FOODSによるフォアグラ、キャビア、トリュフバターの植物性バージョンを発表した。
日本における健康的な食生活の促進：メディア戦略は 誰もが同じものでよいわけはない理由
研究者らは、日本における健康的な食事に関するメッセージの影響を最大化するためには、多数のメディア戦略が必要であり、特にオンラインで公開されている一部の情報の質について懸念が生じていることを見出した。
また、一般の人々は、特にデジタル空間で蔓延している誤った情報について教育を受けるべきだと述べた。
これは、情報源をよりよく見極めるのに役立ち、健康と栄養の専門家によるキャンペーンの成功に何らかの影響を与えるであろうと述べている。
「おいしい日本、届け隊」： 政府は、2030年の５兆円目標に向けた進展を加速させるため、官民による新たな食品輸出プロジェクトを立ち上げる
日本の農林水産省は、2030年までに5兆円という国家目標に向けた進展を後押しすることを目指し、食品輸出に焦点を当てた新たな官民共創プロジェクトを立ち上げた。
2020年に日本は、2030年までに食料・農産物の輸出を5兆円の目標まで拡大するとの構想を立ち上げ、それ以来、海外輸出と拡大の大部分は、農林水産省グローバル農業・漁業・林業・食品製造業プロジェクト（GFP）によって統括されてきた。
GFPは発足以来、生産者から食品メーカー、貿易業者、輸出業者など、さまざまな日本の食品事業者の海外市場参入を支援することに重点を置いてきたが、農水省は現在、2030年の目標に向けた進展を加速するためには、より包括的かつ協力的なアプローチが必要だと考えている。
明確な責任： 食品ブランドは最終製品包装の安全性に責任 - 日本政府
日本政府は、食品包装の安全性と品質を確保する最終責任は、消費者に届く最終製品を製造する食品メーカーにあるとした。
日本では、食品包装の製造が製造業者の直接の管轄外の事業者に委託されることが一般的であるため、過去に安全基準や品質基準を満たさない包装から食品安全問題が生じた事例を複雑にしてきた。
このような場合の責任の範囲に関する曖昧さをなくすため、日本の厚生労働省は、問題点を明確にし、最終製品を製造した食品製造業者の責任に直接帰する通達を出した。