聚焦中国：蒙牛新包装、三纯零食爆红、可口可乐进军饮料行业、婴幼儿及功能性营养品机遇等

中国乳制品巨头蒙牛表示，公司推出的全新全聚乙烯 (PE) 酸奶包装概念成功克服了乳制品长久以来面临的可回收性问题。

蒙牛可持续发展总监 Daniel Lin 告诉 FoodNavigator-Asia，“许多乳制品都使用由纸、塑料或铝箔制成的多层包装，既复杂又难以回收。”

新型酸奶袋采用陶氏专有的 INNATE 双向拉伸聚乙烯树脂制成，可替代层压膜中的 PET 或 BOPA 以实现单一材质包装。

Arla Foods Ingredients 与布伦泰格集团旗下的中柏兴业最近签订了一份新的分销协议，旨在加强双方在中国营养品市场的地位。

新的分销协议涵盖 Arla Foods Ingredients 的全系列优质产品组合，重点关注三个关键领域——婴幼儿营养、功能性营养、食品和饮料。

Arla Foods Ingredients亚洲区域营销经理 Shu Chen 说道: “这些细分市场在中国仍然潜藏着巨大的机遇。众所周知，中国父母渴望了解他们为孩子挑选的配方奶粉的营养成分。其中一个重要的市场需求是有机原料，而中国消费者认为有机原料是优质、安全、健康和天然的代名词。”

中国公司三纯透露，从在当地走红到登陆全国各大超市，专注于“奇特”是其产品爆红的关键。

三纯自称是烤奶皮零食的先驱。

这款零食的成名之处在于其独特的烘烤工艺，将奶皮变成一种薄薄脆脆的零食，与薯片有异曲同工之处。

中国的一项研究显示，高血压和糖尿病患者可以从低钠盐饮食中受益。

与基线组相比，所有接受八周干预（涉及用于制备中式改良饮食或膳食包的各种盐配方）的人群的总体血压有了显著改善。

然而，与其他实验组相比，使用 23% 低钠盐制备中式改良膳食包的小组的收缩压和舒张压下降更为显著。

可口可乐表示，仅靠产品创新、技术和数据已不足以在中国饮料行业取得长足发展。

该公司在中国的饮料业务主要分为五大类，其品牌软饮料涵盖咖啡、茶、苏打水、果汁、乳制品、酒类等。

可口可乐亚太区研发中心高级总监 Amy Song 在中国食品饮料创新论坛 (FBIF) 上说道: “当今消费者想要的不仅仅是成分和功能等方面的切身体验，还需要在购物时感受到情感联系，即他们要的不仅仅是零糖或增强免疫力的产品，而事实上，所有公司和品牌都可以提供同样的东西。”

本期“聚焦中国”包含蒙牛可回收酸奶包装袋、Arla Foods Ingredients 与中柏兴业签订新的分销协议、三纯烤奶皮网红零食、低钠盐饮食研究结果，以及可口可乐对中国消费者需求的观察等专题报道。