聚焦中国:无笼鸡蛋、亚洲增长峰会上的伊利集团、雀巢新品发布会等专题报道

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“咯咯”叫好:由于消费者需求激增,中国鸡蛋产业准备走向无笼化

鉴于国内消费者和食品制造商的需求日益增长,中国鸡蛋产业准备扩大无笼鸡蛋的生产,以实现重大转变。

过去,鸡蛋产业常因使用抗生素、三聚氰胺含量过高等引发的各种食品安全恐慌而名声不佳。如今,该行业正试图摆脱此类问题带来的诸多丑闻(包括近十年的事件)。

 

东西碰撞:伊利谈乳制品如何改善中国的公众健康——亚洲增长峰会上的独家见解

中国乳业巨头伊利强调,通过东西方技术的结合,乳制品在改善中国消费者营养和公共健康方面发挥着重要作用,并获得科学印证。

过去几年,中国加速推进对乳制品行业的关注,认为该产业是均衡饮食的核心所在,也是蛋白质和矿物质的重要来源,伊利则进一步提高了乳制品的重要性,不仅仅是通过牛奶和其他常见乳制品提供蛋白质或维生素和钙。

 

商业发布决定:雀巢新型婴儿配方奶粉继香港上市后登陆中国大陆

雀巢在中国大陆推出了含有新型营养混合物的最新婴儿配方奶粉,之前七月份,该产品在香港首次亮相全球。

该产品以 WYETH S-26 Ultima 的品牌推出,含有 α-脂类、磷脂(包括鞘磷脂)、维生素 B12、DHA、铁、叶酸和与髓磷脂形成有关的 2’-岩藻糖基乳糖。

 

杜绝过度包装:中国涵盖更多食品类别以减少浪费

除了通过多部委治理体系来监管供应链外,中国还加大了杜绝过度包装的力度,如今的法规已涵盖更多的食品类别。

自 2021 年以来,中国一直致力于杜绝国内的“过度包装”,并在近期进一步扩大监管范围,涵盖更多食品类别,尤其是果蔬等生鲜食品、保健品、外卖食品以及通过电商购买的食品。

 

Bubs 表示,双 11 购物节期间,中国婴儿配方奶粉预计供过于求

各大品牌的婴儿配方奶粉供应过剩,导致澳大利亚有机羊奶专业公司 Bubs 的收入增长放缓。该公司预计,在即将到来的双 11 购物节期间,这种情况仍将持续。

Bubs 也销售成人山羊乳制品,在其 2023 财年第一季度的最新财务报告中指出了这项趋势。