该公司已宣布：计划与本地投资公司山东鲁发控股公司以 6000 万元人民币（920 万美元）收购圣琪生物。
此次收购预计将在八月份完成，并设立名为安琪酵母（济宁）的新合资公司进行控股。
圣琪生物是一家位于中国的酵母、食品配料、动物饲料和有机肥料生产商。
安琪酵母（济宁）总经理 Chen Hongwei 表示，公司将利用圣琪生物现有设施，并且未来有扩建计划。
该合资项目与安琪酵母的 2025 战略相吻合，即专注于酵母生物技术、营养保健品和食品配料。
安琪酵母生产系列产品，包括面包酵母、食品调味料、酵母提取物、动物营养、植物营养、微生物营养和酶。
扩大产能
安琪酵母近期还宣布计划在其滨州生产工厂投资 2452 万元人民币（370 万美元）。
滨州公司是安琪集团的全资子公司，鲜酵母年产量为 2 万吨，现计划增加到 3 万吨。
酵母用于烘焙、发酵、微生物营养、动物营养和植物营养应用。
该项目将于 2021 年 6 月开工建设，预计在 2022 年 3 月建成投产。
滨州公司总经理桑波表示，“项目实施后，可以增加饲料产品的多样性，在未来市场中满足动物营养、微生物营养等业务发展需求的同时，缓解当地环保的压力并提高副产品的附加值。”
公司还透露称在云南省德宏的另一个生产基地投资 4.34 亿元人民币（7100 万美元），酵母提取物年产量额外增加 15000 吨。
预计该项目建成后，年销售收入将增加 2.61 亿元人民币（4000 万美元）。
目前，安琪酵母在中国、埃及、俄罗斯拥有 11 个生产基地，酵母总产能超过 27 万吨。
安琪酵母是亚洲最大的酵母公司，也是世界第三大酵母公司，仅次于乐斯福（法国）和 AB Mauri (UK)。
新研发中心
6 月初，公司在中国湖北省宜昌市成立了最新的研发中心，该中心计划于 2021 年 2 月开始运行。
这个耗资 3000 万美元的中心将容纳 1500 人进行酵母和生物技术研究，尤其关注植物肉替代品、食品风味强化产品、肠道健康和益生菌、清洁的发酵营养来源、免疫健康和运动营养、抗生素替代品以及酵母的生产和可持续发展。
安琪酵母估计每年将拨出超过 6000 万美元用于科学研究。