这家上海公司成立于 2020 年 6 月，在中国首次推出了六款低热量、零糖苏打酒产品。
它们分别是黄瓜、黑莓、草莓、白桃、西柚和百香果口味。
品牌更名是公司愿景的一环，旨在打造除苏打酒以外的不同产品组合。未来，这可能包括碳酸茶和其他酒类产品。
“Ling（零）”在中文中的意思是“0”，代表其产品不含糖，“Ling YA（零呀）”二字有零压力之意。据联合创始人 Eric Hoang 称，公司的产品定位是一种提神、有趣且零压力的饮料。
“我们创立 LINGYA 是希望开创一种截然不同的饮品风尚。我们的目标是，通过简单的配料，呈现您期望从其他饮品中尝到的所有味道，同时减少对您的不良健康影响，提供令人耳目一新的不同体验。”
Hoang 解释道，ZEYA 是零 (zero) 和 LINGYA 这两个词语的组合，发音更容易、读起来也简短。
ZEYA 将根据消费者的反馈，重新推出四种口味（黄瓜、百香果、白桃、西柚）。
品牌更名定于 2 月，农历新年之前进行。
未满足的需求
Hoang 大约在两年半前从美国移居中国。“当时，苏打酒在美国大受欢迎，迈入了十亿美元品类之列。”
Hoang 告诉 FoodNavigator-Asia，在以白酒和啤酒为主的中国市场，存在苏打酒和女性产品的市场空白。
“如果您认真了解中国的酒类产品，就会发现，它们主要都是白酒、啤酒或烈酒，没有真正适合女性的专门产品类别，因此，我们创立了 ZEYA。”
ZEYA 的苏打酒（3.8% 酒精含量）由苏打水、蒸馏伏特加、赤藓糖醇（甜味剂）混合制成，并添加了水果提取物。
Hoang 观察到，中国的女性消费者越来越重视健康，“开始注意卡路里和糖的含量并阅读食物标签，因此，我们认为（女性）消费群体将有助于推动中国苏打酒品类的增长。”
该公司产品的大部分原料产自中国。
生产地点是 ZEYA 另一位联合创始人所有的现有啤酒厂，该厂位于上海附近。
公司最畅销的口味是黄瓜味，Hoang 将其归功于消费者对鸡尾酒的熟悉。
公司打算每年推出一到两种新口味，如果可以，还会推出一种季节性口味。
销售渠道
最初，产品是通过酒吧和餐厅等现场渠道推出的，这有助于提高苏打酒在中国的知名度。
之后，公司转向 D2C 模式，主要通过其微信官方商店销售，约占总销售额的 70%。即饮渠道占另外的 30%。今年，ZEYA 正致力扩大其电子商务的影响力，并进入非即饮渠道，主要是通过大型超市和杂货店销售。
公司的产品销往中国各地，但店内购买主要仍在上海进行。
“我们 41% 的客户都会再次下单订购，这些客户通常每月平均订购 10 罐，”Hoang 告诉我们，
“现在，我们已经拥有忠诚度和留客率，但还缺乏影响力，只要重视营销，就能增加影响力。”
Hoang 正考虑向亚太地区的其他城市扩张，如新加坡、中国香港和中国台北。
“我们认为这更符合我们的品牌调性和战略地位，如果要向中国其他地区扩张，尤其是在低线城市，就需要采取不同的战略。所以，我们现在的重点是占据中国一线城市的市场，然后寻求在其他地方扩张。”
公司目前正与新加坡的一家经销商进行谈判。
竞争日益激烈
在中国，一些小型独立公司已开始进入苏打酒领域，大公司较少，百威英博 (Anheuser-Busch InBev) 是个例外。
Hoang 说，大多数公司仍处于市场测试阶段，“因为大家都不知道这类产品未来在中国的表现如何。”
然而，Hoang 认为该品类有希望在未来几年大幅增长，并补充道：“我们认为这一品类的需求尚未得到满足，只是没人知道这个缺口有多大。
“要改变消费习惯很难，中国市场尤甚，因为大家喝啤酒和白酒的习惯由来已久。”