该公司将于 2021 年 1 月将在中国推出罐装骆驼奶粉(400 克)。
Al Ain Farms 首席执行官 Willem van Walt Meijer 表示,由于消费者的意识提高了,中国的骆驼奶消费量高于世界大多数地区。
“中国消费者认识到食物摄入及其对身体的影响之间的直接联系,远远胜过世界其他地区的消费者。”
他解释道,骆驼奶的营养非常丰富,可增强免疫系统,不含乳糖,因此适合乳糖不耐受的消费者以及糖尿病患者。
中国是 Al Ain Farms 的主要骆驼奶出口市场。其骆驼奶粉有小袋装和大袋装两种款式(25g、400g、25kg)。25kg 装的产品通常用作食品行业的原料。
这些产品在京东线上商场和大城市有售。该公司与合作伙伴合作进行分销。
“中国的线上购物观念可能领跑全球。我们正在探索数字化进程,以打入这个巨大的市场,希望有一天,消费者可以直接从阿联酋订购骆驼奶粉,然后我们可以将其运到中国。”Meijer 说道。
他补充说,公司正在探索适应中国市场的不同包装尺寸和款式。
“我们认为预包装产品在中国的市场潜力巨大。”
“就人口和增长机会而言,中国对我们来说是一个巨大的市场。我们希望挖掘到合适的渠道,了解中国消费者的口味并开发配方,然后与合适的分销商合作,以发展业务。”
他认为骆驼奶是公司的独特卖点。“说到出口,我们必须拥有令人感兴趣的竞争优势。就阿联酋而言,生产骆驼奶和椰枣,即可领导全球。”
虽然乳制品是 Al Ain Farms 占比最大的业务,但由于不具备成本竞争优势,此类产品并没有巨大的出口潜力。
Meijer 称,英国、德国、荷兰、法国和新西兰这些地方的气候更有利于养殖奶牛,而在阿联酋进行养殖活动则需要安装冷却系统,而且会耗费更多能源和水。
Al Ain Farms 是阿联酋唯一一家生产骆驼奶的乳业公司。
目前,该公司生产的大部分骆驼奶都是鲜奶,但与此同时也在努力将干燥能力提高三倍,增加骆驼奶粉的产量以供出口。
新购入的干燥机预计将于 2021 年初到货。Meijer 表示,之后公司将出售约 20% 至 30%的新鲜骆驼奶,剩余的鲜奶则制成奶粉用于出口。
Al Ain Farms 还向美国以及奥地利、俄罗斯等一些欧洲国家或地区出口骆驼奶,尽管需求量很小,但一直在持续进行。Boskovic 解释,欧洲消费者刚刚开始认识骆驼奶。
这不同于中国,因为中国有更多的消费者已认识到其健康价值。